近年来，瑞士、德国等国政府机构和研究学者陆续在食品包装用纸中发现有害矿物油的存在，引发国际社会对食品包装用纸安全性的普遍关注。为此，本届研讨会的主题确定为“食品包装用纸的风险与控制”。研讨会将邀请卫生部有关专家解读中国食品包装材料法规和检测标准的制修订工作，来自中国、德国、丹麦、瑞士等国内外学者专家则将给我们带来食品包装料用纸，特别是矿物油安全风险评估、法规政策和合规检测的最新进展，而来自食品及分析设备企业等业界代表将分享其最佳实践经验和先进技术，从中您将得到丰富的收获，充分体会到会议所倡导的“以科学交流来推动企业、科学家与政府达成科学共识”的理念。
德国与瑞士食品包装用纸法规解读和矿物油风险评估 Stefan Merkel 博士 德国联邦风险评估所（BFR）
中国食品包装材料标准工作进展和GB9685修订设想 朱蕾 博士 国家食品安全风险评估中心 食品安全国家标准审评委员会秘书处
食品接触纸和纸板的安全风险 Xenia Tier 博士 丹麦国家食品局
中国食品容器、包装材料迁移试验通则修订进展 陈蓉芳 博士 上海食品药品监督所
迁移模型在食品接触材料检测中的应用 王志伟 教授 暨南大学校长助理，包装工程研究所
消除食品包装中矿物油污染的最佳实践 Sarah Divanbeigi 雀巢新加坡公司 包装安全及合规专员
有效控制油墨中矿物油物质污染的最佳实践 Thomas Gude 博士 ILSI食品接触材料专家组，SQTS副总裁
食品接触材料生产企业建立和实施GMP体系的实践 Matis Stamenitis 博士 箭牌公司-玛氏集团 包装合规首席科学家
食品包装用纸中矿物油的检测 Thomas Gude 博士 ILSI食品接触材料专家组，SQTS副总裁
食品包装用纸中全氟化合物的检测 Xenia Tier 博士 丹麦国家食品局
食品接触用纸的感官评价 李玎 博士 SGS 食品接触材料全球能力支持中心
食品包装用纸中有害物质的快速筛选分析 孙文剑 博士 岛津研发实验室（上海） 总经理
TMRM技术分析食品包装材料中痕量污染物的研究 栾伟 安捷伦公司
