主讲嘉宾

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钟怀宁 研究员

国家食品接触材料检测重点实验室(广东) 广州海关技术中心
主任
演讲议题:
个人简介:
中国海关总署专业技术委员会委员,第二届食品安全国家标准审评委员会委员,国家食品直接接触材料及制品标委会塑料及纸制品分委会委员。

于2008年作为访问学者在欧盟联合研究中心(JRC)食品接触材料基准实验室学习工作;主持或参与完成国家/省部级科研项目13项。获省部级奖励7项,其中,食品接触材料成果获2020年广东省科技进步二等奖,中国包装行业科技进步二等奖等;主持和参与制定二十几项食品接触材料安全国家标准和海关进出口SN标准;在国内外核心期刊和学术会议发表近90篇食品接触材料安全论文。

同时还担任暨南大学包装工程硕士生学位导师,《食品安全质量检测学报》编委,国际生命学会欧洲(ILSI EU)食品接触材料科学委员会委员,中国食品工业协会食品接触材料专业委员会主任委员等。是Food Chemistry、Food Addit. Contam.、Molecules和《包装工程》等期刊审稿人。积极透过科学交流来推动食品接触材料安全管理与公共教育工作。