演讲嘉宾

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Dr. Savarin Sinaviwat

Department of Science Service
专业科学家
演讲议题:
个人简介:
现任泰国高等教育、科学、研究与创新部(Ministry of Higher Education, Science, Research and Innovation,MHESI)下属科学服务厅(Department of Science Service,DSS)科学家兼技术专家,主要从事食品安全与食品接触材料(Food Contact Materials,FCMs)领域的科研、分析检测及技术服务工作。
长期致力于新污染物分析检测技术的研究与应用,重点关注全氟和多氟烷基物质(Per- and Polyfluoroalkyl Substances,PFAS)等新兴污染物在食品接触材料、纸制品与包装材料以及环境样品中的检测与风险评价。同时,在痕量元素分析、砷形态分析(Arsenic Speciation)和化学安全评估等领域具有丰富的专业经验。
参与建立和验证食品及食品接触材料中多类污染物的分析检测方法,重点开展PFAS、超短链PFAS等新兴关注污染物在食品接触材料和饮用水中的分析方法开发与应用研究,并持续推动相关检测技术在食品安全监管中的应用。同时,积极参与实验室分析能力建设和检测基础设施完善,为提升泰国食品安全检测能力和监管技术水平提供重要技术支撑。
科学服务厅(DSS)同时承担东盟食品接触材料参考实验室(ASEAN Food Reference Laboratory,AFRL for Food Contact Materials)的职责。作为技术专家,积极参与东盟框架下食品接触材料领域的区域技术合作与能力建设,围绕分析检测能力提升、法规符合性支持及技术交流开展相关工作,促进监管机构、参考实验室、高校及产业界之间的合作,推动东南亚地区食品接触材料安全保障体系建设,助力区域食品安全监管和可持续贸易发展。